| « Torna agli Eventi |
| VENE E VINI: incontro scientifico e culturale a Porto Potenza Picena |
| Porto Potenza Picena (MC), Azienda Agricola Montecoriolano, 8 Ottobre 2011 |
 |
| |
| Il giorno 8 Ottobre 2011 si terrà a Porto Potenza Picena (MC), presso la Cantina Casalis Douhet , l'incontro scientifico e culturale VENE E VINI, organizzato dalla Sezione Marche della S. I.F. (Società Italiana di Flebologia). Vene e Vini nasce da un'idea del Presidente della SIF Antonio Tori e del Socio Roberto Moretti, produttore di vino in Toscana che ha organizzato, nel 2010 a Montopoli Val d'Arno, un Convegno dal titolo "Terapie flebologiche: altri punti di vista", abbinando alla riunione scientifica un momento culturale sull'argomento vino. L'iniziativa ha avuto grande successo ed il Consiglio Direttivo ha deciso di riproporla in altre Regioni in collaborazione con le aziende viniviticole locali. Il vino fa parte da sempre dell'alimentazione dei popoli del bacino del Mediterraneo ed ha un ruolo importante nella Dieta Mediterranea. Le conoscenze enologiche che vengono esposte dagli esperti dell'Industria vitivinivola sono importanti non solo per la crescita culturale personale ma perchè il vino rappresenta, se usato con la debita moderazione, un elemento nobile della nostra dieta e fondamentale per i pazienti flebopatici sia per l'aspetto vasodilatativo che soprattutto per la ricca presenza di sostanze antiossidanti, essenziali per una dieta corretta. |
Programma del Convegno:
Ore 9.00 Registrazione dei Partecipanti
Ore 9.30 Saluto delle Autorità
I SESSIONE:
Presidente: Antonio Tori (Busto Arsizio)
Moderatori: Silvesto Canonico (Napoli), Aldo Galli (Roma)
Discussant: Emilio Ceraudo (Jesi)
Ore 9.40 – 10.10: Marina Modafferi Magliano:
Vinicultura e vinificazione dell'Azienda
Ore 10.10 – 10.40: Enologo, Giuseppe Morelli:
La produzione di qualità
Ore 10.40 – 11.10: Sommelier, Cesare La Padula:
Odori e sapori del vino
II SESSIONE:
Giuseppe Genovese (Perugia), Antonia Martallotta (Taranto), Stefano Costantini (Potenza Picena)
Ore 11.30 – 12.30: Scopo ed attività dell'A.I.F. : creazione della Sezione Marche
III SESSIONE:
Presidente: Carlo Spartera (L'Aquila)
Moderatori: Roberto Bisacci (Perugia), Giuseppe Genovese (Perugia)
Discussant: Emilio Ceraudo (Jesi)
Ore 15.00 – 15.15: Luca De Siena (Pesaro):
L'utilizzo del gel piastrinico in flebologia
Ore 15.15 – 15.30: Aldo Tracchegiani (Perugia):
Teleangectasie: preparazione alla sclerosi
Ore 15.30 – 15.45: Alessandro Cenci (Perugia):
Alluce valgo e patologia venosa: diagnostica e terapia
Ore 15.45 – 16.00: Gabriele Pagliariccio (Ancona):
La scelta chirurgica: chi e quando operare
Ore 16.00 – 16.15: Sauro Buongarzone (Macerata):
La terapia delle varici in Day Surgery
Ore 16.15 – 16.30: Estephan Fares (Fano):
La chirurgia emodinamica conservativa C.H.I.V.A.
Ore 16.30 – 16.45: Luca Santoni (Jesi):
La scleroterapia emodinamica
Ore 15.45 – 16.00: Daniele Travaglini (Fermo):
Le ulcere difficili
Ore 17.00 – 17.30: Discussione
Faculty: Marco Apperti (Napoli), Marco Carelli (Macerata), Sandro Castagnoli (Pistoia), Antonio Ciarelli (Pescara), Marco Massi (Macerata), Roberto Moretti (Firenze), Giuseppe Noya (Perugia), Fabio Pezzuoli (Filottrano), Gerardo Rossi (Civitanova Marche), Daniele Tomassoni (Camerino).
Ore 13.00 – 15.00: Assemblea dei Soci S.I.F. Marche
Comitato Organizzatore: Roberto Bisacci, Daniele Travaglini, Stefano Costantini (Valorizzazione Area Mare Sud) , Daniele Braga, Dino Micucci, Aldo Galli, Giancarlo Graziani. |
Giulio Douhet |
| L'Azienda Agricola Montecoriolano ( Casalis Douchet www.coriolano.com ) dispone di 160 ettari di collina affacciata sul mare, ed ha una storia centenaria legata alla nobile famiglia Casalis. La tenuta venne portata a grande splendore da Giulio Douhet, capitano dell'esercito regio che, da vero innovatore, sperimentò l'introduzione di vitigni allora sconosciuti nelle Marche, come il Merlot, il Cabernet Sauvignon e lo Chardonnay. In pochi anni i vini di Montecoriolano divennero celebri non solo in Italia ma anche oltre i confini nazionali. I suoi eredi vollero donare l'Azienda all'Istituto Colosimo di Napoli per l'istruzione di ragazzi non vedenti. Oggi oltre ai vitigni citati, si coltivano anche il Montepulciano, il Sangiovese e la varietà locale Maceratino. |
| VENE E VINI - informazioni : www.societaitalianaflebologia.it |
 03.09.11 |
|
